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鲜菇小米粥的做法
浏览: 发布日期:2017-07-06

菜系及功效:高血压食谱 高脂血症食谱 胃炎食谱

口味:咸鲜味 工艺:煮

鲜菇小米粥的制作材料:

主料:粳米50克,小米100克

辅料:平菇40克

调料:大葱3克,盐2克

制作:

1. 平菇洗净,在开水中氽一下,捞起切片。

2. 粳米、小米分别淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。

3. 锅中加入约1000毫升冷水,将粳米、小米放入,用旺火烧沸,再改用小火熬煮,待再滚起,加入平菇拌匀,下盐调味,再煮5分钟,撒上葱末,即可盛起食用。

 

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